アアルトコーヒー

徳島の アアルトコーヒー アンド ザ ルースターからおいしいコーヒー豆が届きました。
d0268044_1225484.jpg

庄野さんの焙煎したアルヴァーブレンドを飲んだ時、
コーヒーの甘味をこんなに感じたのは初めてでした。

アアルトコーヒーのコトを知ったのは、コーヒーのおいしい淹れ方の本を探していて出会った
『たぶん彼女は豆を挽く』を読んでから。
d0268044_123164.jpg

誰でも簡単に、おいしく丁寧なコーヒーが淹れられるコツや、
道具について、保存の方法などが書かれていて、
コーヒーを楽しむ事をやさしく教えてくれています。
また、アアルトコーヒーができるまでのコト、できてからのコト、人との出会いのコトなど、
読むと勇気、やる気がわいてくる本です。おすすめっ!

毎日ハンドドリップでコーヒーを淹れるのですが、
毎回味が違うのがまた楽しいのです。

新鮮な豆を、そのつど挽いて、飲む分だけ、笑顔で淹れてみませんか?

まだ試されてないご近所の方はぜひ!

お待ちしております。
[PR]
by pichipatty | 2012-07-13 15:06 | | Comments(0)
<< おさんぽまーけっと おさんぽまーけっと >>